دانستنی ها

دانستنی ها

دانستنی ها

دانستنی ها

  • ۰
  • ۰

خانم ها به سراغ این رژیم لاغری بروند

زمانی که صحبت از رژیم لاغری  به خصوص یک رژیم لاغری موثر به میان می آید باید نوع رژیم را بر اساس جنسیت جدا کرد چراکه تفاوت هایی میان متابولیسم بدن زنان و مردان وجود دارد که باید به آنها توجه شود.

به اندازه کافی پروتئین مصرف کنید:

به جای استفاده از گوشت قرمز گوشت سفید و بخار پز شده استفاده کنید اما آن را از برنامه غذایی خود حذف نکنید.

کلسیم را از یاد نبرید:

یک پایه اصلی برای حفظ سلامت پوست و مو ومهمتر از همه استخوانها مصرف به اندازه کلسیم است که در زمان رژیم از نوع کم چرب و کم کالری آن استفاده کنید.

سبزیجات و نقش مثبت آنها در چربی سوزی

بهترین سبزیجات را انتخاب کنید:

به عنوان مثال کلم یک سبزی فوق العاده در زمان رژیم هم برای حفظ نشاط بدن و هم برای کمک به چربی سوزی است.

هویج را فراموش نکنید که مانند یک لودر قوی چربی ها را از بین میبرد.

قند خونتان را کنترل کنید:

پاپین آمدن قند خون عوارض جبران ناپدیری را برای قلب و مغز انسانها به خصوص خانم ها می تواند به بار آورد اما به دلیل کالری بالای شیرینی جات از قندهای طبیعی موجود در میوه ها مانند سیب استفاده کنید.

  • amin jamal
  • ۰
  • ۰

سالمندی وتغذیه

شیر برای استخوان هایی محکم

از سی سالگی به بعد به تدریج از تراکم ستخوان ها کاهسته میشود، هرچه استخوان نرم تر باشد، خطر افتادن فرد و شکستگی استخوان بیشتر است. گرچه نمیتوان از این روند در ساختار استخوانها جلوگیری کرد، ولی میتوان آن را تا سنین بالاتر به تعویق انداخت. استخوان ها برای مقاومت و استحکام خود به کلسیم نیاز دارند، کسی که سه وعده در روز از پنیر، شیر، ماست و سایر لبنیات استفاده میکند، نیاز بدن خود را به حد بالایی تامین کرده است.

ویتامین D: نیروی کمکی

برای ذخیره شدن کلسیم در استخوان ها، مصرف ویتامین D ضروری است و بعنوان یک نیروی کمکی عمل میکند. بطور معمول ویتامین D می تواند با کمک اشعه UV در پوست ساخته شود. در دوران سالمندی پوست نازکتر شده و ویتامین D کمتری ساخته می­شود. از این رو مصرف مواد غذایی سرشار از ویتامین D نظیر ماهی، تخم مرغ و پنیر ضروری است.

نوشیدن آب فراموش نشود

در سالمندی احساس تشنگی فروکش میکند و اغلب نوشیدن آب و مایعات به فراموشی سپرده می شود که در نتیجه اثراتی نظیر خشک شدن دهان، خستگی، ضعف و سرگیجه به همراه خواهد داشت. افراد بالای 65 سال هر روز باید حداقل 3/1 لیتر آب بنوشند. پس هر روز 2 بطری آب کنار خود قرار دهید تا نوشیدن را فراموش نکنید.

راه حلی برای اختلالات گوارشی

افرادی که تحمل هضم قند موجود در شیر (لاکتوز) را ندارند، نباید بطور کامل از مصرف مواد لبنی چشم پوشی کنند. امروزه محصولات لبنی فاقد لاکتوز نیز موجود است.

خوراکی­های کم کالری و سرشار از ویتامین

در حالت معمول، جوانان نسبت به سالمندان نیاز به انرژی بیشتری دارند، چون ماهیچه ها هستند که انرژی زیادی مصرف می کنند و این ماهیچه ها در دوران سالمندی تحلیل پیدا می کنند. کسی که در دوران سالمندی به اندازه قبل غذا می خورد، افزایش وزن پیدا میکند. حتی اندک اضافه وزن در دوران سالمندی می تواند چشمگیر باشد.

اضافه وزن زیاد متابولیسم و سوخت و ساز بدن را مختل ساخته و میتواند منجر به دیابت و اختلال فشار خون شود. برای جلوگیری از این مشکل باید ترجیحاً غذاهایی با کالری اندک ولی سرشار از مواد مغذی و مفید مصرف کرد.

با وجودیکه سالمندان نسبت به جوانان نیاز به کالری کمتری دارند، ولی مصرف ویتامین در هر دوره باید یکسان باشد و حتی در برخی موارد نیاز به ویتامین در دوران سالمندی افزایش هم می یابد. پس مهم است که مواد غذایی کم کالری ولی پر ویتامین انتخاب کرد: مثلاً به جای شیرپرچرب از شیر کم چرب، به جای سوسیس از استیک، به جای سیب زمینی سرخ شده از سیب زمینی کبابی و به جای شیرینی و نان کروسان از نان سبوس دار استفاده کرد.

غذاها را رنگی سرو کنید: چشم هم در خوردن همراهی میکند

اختلالات بینایی و بیماری هایی چشمی مثل آب مروارید باعث میشود غذاها خاکستری یا بیرنگ به نظر برسند. این باعث کم اشتهایی و خودداری از خوردن غذا می­شود. پس از مواد غذایی رنگی استفاده کنید. غذاهای بی رنگ را در ظروف رنگارنگ سرو کنید و یا در کنار سبزیجاتی مثل نخود فرنگی، فلفل های رنگی و یا هویچ آن را رنگی کنید.

پوره کردن

بسیاری از سالمندان با جویدن مشکل دارند. برای این کار تا حد امکان باید غذاها را پوره و یا با چنگال له کرد. برای نرم شدن غذاها بهتر است به جای پختن زیاد، از پوره کردن آن استفاده کنید تا ویتامین های آن حفظ شود. اگر تمام محتویات بشقاب را با هم میکس کنید، ظاهر و مزه خوبی نخواهد داشت و باعث بد اشتهایی میشود. بهتر است گوشت، سبزیجات و سایر مخلفات را جداگانه پوره و در ظرف تزیین کنید.

هر روز با خوراکی­های خوب

هر کس که علاوه بر توصیه های ذکر شده روزانه به اندازه 5 عدد از میوه جات و سبزیجات، 3 تا 4 وعده غلات سبوس­دار ، 2 تا 3 قاشق غذاخوری از روغن های گیاهی استفاده کند، بدن خود را با مواد مغذی و معدنی مهم، چربی­های سالم و انواع ویتامین بیمه کرده است.

  • amin jamal
  • ۰
  • ۰

کاسنی

این عضو خانواده عرقیات خواص مختلفی دارد. مهم‌ترین مزیتش که به روزهای گرم سال مربوط می‌شود این است که حرارت بدن را تسکین می‌دهد. علاوه بر این، خواص دیگری هم به آن نسبت می‌دهند. کاسنی تب‌بر است، کلسترول خون را پایین می‌آورد و به تقویت پوست کمک می‌کند. بعضی از عطاری‌ها به شما توصیه می‌کنند تا برای رفع گرمازدگی عرق کاسنی و شاتره را با هم ترکیب کنید و قبل از غذا یک استکان بخورید.

  زیره

برخلاف ادویه زیره که خوش عطر و بوست، عرق زیره کمی تلخ و تند است، اما برای افرادی که از چاقی رنج می‌برند این طعم ناخوشایند اصلا مهم نیست. به هر حال باید بدانید که عرق زیره دشمن چاقی است  و ناراحتی‌های روده را برطرف می‌کند؛ چون طبیعت گرم و خشکی دارد. برای درمان نفخ شکم و هضم بهتر غذا عرق زیره را فراموش نکنید و بعد از غذا چشم‌هایتان را ببندید، بینی‌تان را بگیرید و یک نصف استکان از آن را به معده‌تان بفرستید.

شاتره

اگر خیلی گرمایی هستید و مجبورید ساعت‌های زیادی از روز زیر آفتاب کار کنید مصرف عرق شاتره را حتما در برنامه غذایی‌تان بگنجانید. شاتره خاصیت ضد گرمازدگی دارد، حرارت بدن شما را تعدیل کرده و به رفع نارسایی‌های کبدی کمک می‌کند. برای تصفیه شدن خون هم می‌توانید از این داروی گیاهی کمک بگیرید.

آویشن

آویشن گیاه خوشبویی است که عرق آن طبیعت گرمی دارد. اگر بعد از هر غذا یک استکان از آن را بنوشید از دردهای مفصلی در امان می‌مانید. عرق آویشن اشتها‌آور بوده و ضد نفخ است و سبب ضدعفونی مجاری تنفسی می‌شود.  این را هم بدانید که کمی تلخ و گس است.

رازیانه

رازیانه گیاه پرخاصیتی است که عرق آن هم شما را ازخواص خوبش بی‌نصیب نمی‌گذارد. بعد از هر وعده غذایی یک استکان عرق رازیانه بخورید تا اشتهای شما در وعده غذای بعدی بیشتر شود. عرق رازیانه طبیعت گرم و خشکی دارد، قاعده آور و ادرار آور است و به نابودی سنگ‌های مثانه و کلیه کمک می‌کند.

گلاب

همه ما برای تهیه دسر‌های سنتی ایرانی حتما یک شیشه گلاب در خانه داریم. شاید هنگام خرید گلاب از عطاری‌ها با اصطلاح «دو آتشه» روبه‌رو شوید. این اصطلاح در مورد سایر عرقیات هم به کار می‌رود و به این معناست که گیاه هنگام عصاره گیری دو بار جوشانده شده، آب کمتر و غلظت بیشتر دارد. به طور کلی گلاب وسایر عرقیات دو آتشه قیمت بیشتری دارند.

خارشتر

شاید در نگاه اول این اسم به نظرتان خنده‌دار باشد؛ اما خارشتر هم  بین عرقیات گیاهی دیده می‌شود. واقعیت این است که اصلا مزه خوبی ندارد و به شدت بد بو است. افرادی که می‌خواهند با کمک عرق خارشتر با سنگ کلیه و مثانه مبارزه کنند باید طعم و مزه ناخوشایند آن را تحمل کنند. عرق خارشتر ادرار آور است و به تصفیه خون و کبد کمک می‌کند. گاهی برای رفع تب و لرز هم استفاده می‌شود.

بیدمشک

اگر این روزها دچار نگرانی و مشکلات عصبی شده‌اید، ناراحت هستید و با قرص آرامبخش به خواب می‌روید، برای آرامش بیشتر عرق بیدمشک را امتحان کنید چون آرامش بخش و خونساز است و به تقویت قلب و معده کمک می‌کند. در کنار اینها در برطرف شدن دردهای عضلانی هم موثر است.

گاو زبان

یکی از گیاهان پر طرفدار در عطاری‌ها گل گاو زبان است. عرق گیاه گاو زبان هم خواص زیادی دارد که بد نیست با آنها هم آشنا شوید. عرق‌ گاو‌زبان دستگاه گوارش شما را ضدعفونی می‌کند، نشاط آور است و اگر نصف استکان از آن را قبل از خواب میل کنید، رنگ چهره و پوست تان بهتر می‌شود.

نعنا

یکی از مشهورترین عرقیات گیاهی است که شاید مهم‌ترین خاصیت آن رفع دل پیچه و دل‌درد است. عرق نعنا طعم ملایمی هم دارد و به همین دلیل مصرف آن بیش از سایرین رایج است. علاوه بر این عرق نعنا اشتها آور است و با داشتن طبیعت گرم و خشک، شما را از نفخ شکم نجات می‌دهد. 

بهار نارنج

این هم جزو عرقیات خوش خوراک است و با نبات هم خوشمزه می‌شود. عرق بهار نارنج به تقویت اعصاب شما کمک می‌کند تا در زندگی آرامش بیشتری داشته باشید. اگر شب‌ها فکر و خیال سراغتان می‌آید و خواب راحتی ندارید عرق بهار نارنج را امتحان کنید. چون در درمان بی‌خوابی نقش موثری دارد.   

  • amin jamal
  • ۰
  • ۰

خونسردی خود را حفظ کنید.

اگر هنگام خونریزی به حالت دراز کشیده قرار گرفته و بنا به توصیه ی عامه مردم سرتان را عقب می‌گیرید، باید به شما تذکر دهیم که ممکن است مقدار زیادی خون وارد حلق شما شده و احساس خفگی در شما ایجاد کند، بنابراین صاف بنشینید.

راست و مستقیم بنشینید، سر را به جلو خم کنید تا خون به گلو وارد نشود.

با ملایمت هر نوع لخته خون را که می تواند از بسته شدن رگ ها و قطع خون ریزی جلوگیری کند، از دماغ خارج سازید (با فین کردن ملایم).

در حالی که بالاتنه خود را به جلو خم کرده‌اید، دهان خود را باز نمایید. در این حالت می‌توانید خون را تف کرده و آن را قورت ندهید. سرانجام بالاتنه باید به حالت معمول درآید.

اگر برای مدت  5 تا 7 دقیقه بینی را در سمت خونریزی به روی تیغه بینی با انگشت دست بفشارید، بسیاری از خونریزی‌های بینی، مهار می‌شوند. ولی بهتر است مدت 20 دقیقه بینی را با انگشتان دست فشار دهید.

بعضی اوقات افراد نمی‌‌دانند کجا را فشار دهند، اما بینی طوری طراحی شده که انگشتان می‌توانند به راحتی قسمت نرم بینی را از خارج بگیرند.

نوعی درمان سنتی وجود دارد که برای بند آمدن خون ریزی بینی اثرات مثبتی را به همراه داشته است و آن عبارت است از چکاندن چند قطره آب لیموی تازه در مجرای بینی.

توصیه می‌شود که برای متوقف کردن خون‌ریزی بینی، از فرو کردن پنبه یا دستمال در بینی خودداری کنید. زیرا ممکن است هنگام درآوردن آنها  دچار مشکل شوید و مخاط بینی بیشتر دچار آسیب شود.

قرار دادن کیسه یخ بر روی تیغه میانی بینی و حتی پیشانی، می‌تواند در قطع خونریزی تأثیرگذار باشد، زیرا سرما سبب انقباض رگ‌ها شده و لخته سریع‌تر تشکیل می‌شود و بالاخره خونریزی پایان می‌یابد.

  • amin jamal
  • ۰
  • ۰

سلول مغز یک انسان می تواند ۵ برابر اطلاعاتی که ویکی پدیا دارد را در خود نگهداری کند.

بدن تان به اندازه ای گرما در عرض ۳۰ دقیقه تولید می کند که با آن می شود نیم گالون آب را جوشاند.

مغز به همان میزان از انرژی که یک چراغ برق ۱۰ وات استفاده می کند، بهره می جوید.

بیشتر نوزادان با چشمانی آبی به دنیا می آیند.

تکانه های عصبی با سرعت ۲۷۴ کیلومتر بر ساعت به مغز وارد و از آن خارج می شوند.

عطسه ها با سرعت ۱۶۱ کیلومتر بر ساعت حرکت می کنند.

اسید معده به اندازه کافی قوی است تا یک تیغ ریش تراشی را حل کند.

روده باریک بزرگترین عضو درونی بدن است.

راست دست ها ۹ سال بیشتر از چپ دست ها عمر می کنند.

ناخن انگشت میانی سریع تر از ناخن باقی انگشت ها رشد می کند.

نوزادان با ۳۰۰ استخوان متولد می شوند. بزرگسالان ۲۰۶ استخوان دارند.

شما برای برداشتن یک قدم از ۲۰۰ ماهیچه یاری می جویید.

پاها می توانند در حدود نیم لیتر در طول روز عرق تولید کنند.

پوست تان هر ۲۷ روز پوست اندازی می کند

  • amin jamal
  • ۰
  • ۰

کانادا یک واژه هندی به معنی روستای بزرگ می باشد

سوسکها سریعترین جانوران ۶ پا می باشند با سرعت یک متردرثانیه

جلیقه ضد گلوله ،برف پاک کن شیشه خودرو و پرینتر لیزری همگی اختراعات زنان می باشد

خرگوشهاوطوطی هابدون نیازبه چرخاندن سرخودقادرند پشت سرخود را ببینند

سگهای شهری بطورمتوسط ۳ سال بیشترازسگهای روستائی عمرمی کنند

درامریکاسالانه ۱۵نفربراثرگازگرفتگی توسط سگهاجان خودراازدست می دهند

مادروهمسرگراهام بل مخترع تلفن هردوناشنوا بودنداند

۱۰ % وزن بدن انسان (بدون آب ) را باکتریها تشکیل می دهند

۱۱% جمعیت جهان را چپ دستان تشکیل می دهند

از هر ۱۰ نفر یک نفر در سراسر جهان در جزیره زندگی می کند

۹۸ % وزن آب از اکسیژن تشکیل یافته است

یک اسب در طول یک سال ۷ برابر وزن بدن خود غذا مصرف می کند

رشد دندانهای سگ آبی هیچگاه متوقف نمی گردد

چیتا قادر است درحد سرعت خود گامهایی به طول ۸ متر بر دارد

شمپانزه ها قادرندمقابل آینه چهره خودرا تشخیص دهند اما میمونها نمی توانند

روشنائی قرص کامل ماه برابر هلال ماه می باشد

یک خرس قادر است با سرعت یک اسب بدود

اسب ها قادر ند در حالت ایستاده بخوابند

کانگرو ها قادرند ۳ متربه سمت بالا و ۸ متر به سمت جلو بپرند

گونه ای از خر گوش قادر است ۱۲ ساعت پس از تولد جفت گیری کند

دارکوب ها قادرند ۲۰ بار در ثانیه به تنه درخت ضربه بزنند

سالا نه ۵۰۰ فیلم در امریکا و ۸۰۰ فیلم در هند ساخته می شود

تمامی پستانداران به استثایی انسان و میمون کور رنگ هستند

تمام قوهای کشور انگلیس جزو دارایی های ملکه انگلیس می باشد

موریانه ها قادرند تا ۲ روز زیر آب زنده بمانند

فیل ها قادرند روزانه ۶۰ گالن آب ۲۵۰ کیلو گرم یونجه مصرف کنند

جغد ها قادر به حرکت دادن چشمان حود در کاسه چشم نمی باشند

۸۰% امواج مایکرو ویو تلفنهای همراه بوسیله سر جذب می شوند

قدفضا نوردان هنگامی که درفضا هستند ۵ تا ۷ سانتیمتر بلند ترمیگردد

بلژیک تنها کشوری است که فیلمهای غیراخلاقی را سانسورنمی کند

موزپرمصرف ترین میوه کشورامریکا است

درتمام انسانها ی کره زمین ۹۹۹ % شباهت ژنتیکی وجود دارد

قلب انسان بطورمتوسط ۱۰۰ هزارباردرسال میتپد

سطح شهر مکزیک سالانه ۲۵ سانتی متر نشست میکند

  • amin jamal
  • ۰
  • ۰

دانستنیهای ماه

آیا می دانید که  ماه به دور زمین می چرخد.

آیا می دانید که  ماه 27 روز و 7 ساعت و 43 دقیقه و 11.6 ثانیه طول می کشد تا به دور زمین بچرخد و به نقطه ی اول خود برسد.

آیا می دانید که ماه تنها ماهواره ی طبیعی زمین است.

آیا می دانید که فاصله ی متوسط ماه تا زمین 384403 کیلومتر است.

آیا می دانید که بلندترین کوه موجود در ماه 4700 متر است، و حال آن که ارتفاع اورست 8848 متر است.

آیا می دانید که اولین شخصی که پا به ماه گذاشت نیل آرمسترانگ نام داشت.

آیا می دانید که سمتی از ماه که ما می توانیم از زمین آن را ببینیم طرف نزدیک و سمت دیگر طرف دور نام دارد.

آیا می دانید که ماه در روز بسیار گرم و در شب بسیار سرد است. دمای متوسط سطح ماه در روز 107 درجه ی سلسیوس و در شب 153- درجه ی سلسیوس است.

آیا می دانید که جذر و مد اساساً به علت نیروی گرانش کره ی ماه است.

آیا می دانید که ماه گرفتگی یا خسوف زمانی اتفاق می افتد که زمین بین ماه و خورشید قرار گیرد.

  • amin jamal
  • ۰
  • ۰

  • ۰
  • ۰

مغز انسان مانند یک رایانه قدرتمند است که خاطراتمان را ذخیره می کند و این که ما در مقام یک انسان چگونه فکر می کنیم و واکنش نشان می دهیم را کنترل می کند. مغز انسان در طول زمان تکامل یافته و برخی از قسمت های پیچیده آن ویژگی های خارق العاده ای دارند که دانشمندان هنوز سعی در درک آنها دارند.

مغز مرکز سیستم عصبی انسان است که افکار، حرکات، خاطرات و تصمیم گیری های ما را کنترل می کند.

با تکامل، مغز انسان پیچیده و پیچیده تر شده، بسیاری از ویژگی های جالب آن را هنوز دانشمندان به خوبی درک نکرده اند.

مغز انسان حاوی میلیاردها سلول عصبی است که اطلاعات را به سراسر بدن ارسال می کنند و یا اطلاعات را از سراسر بدن دریافت می کنند.

مغز انسان بیش از سه برابر مغز پستانداران دیگری است که اندازه بدن مشابهی با انسان دارند.

هر طرف مغز تا حد زیادی با تنها نیمی از بدن تعامل دارد. به دلایلی که هنوز به طور کامل درک نشده، تعامل مغز با طرف های مخالف بدن انجام می گیرد. یعنی سمت راست مغز در تعامل با طرف چپ بدن است و سمت چپ مغز با طرف راست بدن تعامل دارد.

بزرگ ترین بخش مغز انسان مخ نامیده می شود. بخش های مهم دیگر، جسم پینه ای، قشر مغز، تالاموس، مخچه، هیپوتالاموس، هیپوکامپ و ساقه مغز هستند.

مغز انسان به وسیله جمجمه محافظت می شود. جمجمه پوشش محافظی است که از 22 استخوان متصل به هم تشکیل شده است.

وزن مغز یک انسان بالغ حدود 3 پوند (1.5کیلوگرم) است. اگر چه مغز انسان تنها 2 درصد از وزن بدن را تشکیل می دهد، اما در حدود 20 درصد از انرژی بدن را مورد استفاده قرار می دهد.

مغز در مایع مغزی نخاعی معلق و شناور است. این مایع هم به صورت یک لایه در مقابل ضربات فیزیکی و هم به عنوان یک مانع در مقابل عفونت به نحو مؤثری عمل می کند.

بیماری های مغز شامل بیماری آلزایمر، بیماری پارکینسون و اسکلروز چندگانه (ام اس) هستند. این قبیل بیماری ها می توانند در مقابل عملکرد طبیعی مغز انسان محدودیت ایجاد کنند.

بیشتر سکته های مغزی از وجود لخته خون در مغز ناشی می شوند. این لخته جلوی خونرسانی در محل را را می گیرد که این امر باعث رسیدن آسیب یا تخریب بافت مغز نزدیک محل لخته و بروز طیف گسترده ای از علائم سکته می شود.

  • amin jamal
  • ۰
  • ۰


این قلعه اسرار آمیز در روستای آغشت قرار دارد. روستای آغشت از توابع دهستان برغان می باشد و در بخش چندار شهرستان ساوجبلاغ در ۴۶/۳۵ درجه عرض شمالی و ۵۷/۴۹ درجه طول شرقی واقع شده است. این تصاویر توسط آقای یدالله گلی پور گرفته شده است.     

البته با تحقیقات ما مشخص شده این قلعه یک بنا شخصی می باشد که در حال ساخت بوده و هنوز به اتمام نرسیده و روستاییهایی که از درون این قلعه دیدن کرده اند می گویند معماری داخلی آن کاملآ مانند مدرسه موجود در فیلم هری پاتر می باشد.

  • amin jamal